Frygt for influenza koster kinesisk fjerkræ livet

6. april 2013 11:22 | Af: Berlingske Nyhedsbureau
 
Frygt for influenza koster kinesisk fjerkræ livet

KINA: Myndighederne i den kinesiske millionby Hangzhou begyndte lørdag at indsamle høns og ænder fra byens markeder i et forsøg på at stoppe udbredelsen af den nye type fugleinfluenza, H7N9, der foreløbig har kostet seks personer livet. Hønsene og ænderne skal destrueres og handel med levende fjerkræ er samtidig blevet forbudt.

 

Fredag gennemførte myndigheder i Shanghai samme procedure efter det sjette dødsfald af den nye frygtede indlyenzatype var blevet bekræftet. Fire af dødsfaldene er indtruffet i Shanghai.

Fjerkræ, herunder ænder og kyllinger, er en vigtig fødevarekilde for de fleste kinesere, men som en indbygger i Shanghai, Yan Zhicheng, siger til Reuters:

»Folk er bekymrede. Indbyggerne i Shanghai spiser en masse ænder og kyllinger, og nu må vi ikke engang røre dem«.

Mindst 20.000 stykker fjerkræ blev fredag sendt til destruktion i Shanghai, efter der blev fundet influenzavirus i duer.

De kinesiske myndigheder fastholder, at der den nye type fugleinfluenza ikke smitter fra menneske til menneske. De bakkes op af verdenssundhedsorgansiationen WHO i den vurdering.

Kinesiske forbrugere kan stadig købe fersk og frosset fjerkræ, men tilrådes at stege eller koge kødet godt.

Del:
Del din kommentar
Forsiden lige nu