Sur smiley og bøde til smagløs café i Odense

20. oktober 2011 10:02 | Af: Uffe Dahl, newsbreak.dk - mail: redaktion@newsbreak.dk
 
Sur smiley og bøde til smagløs café i Odense
Billede mangler

Den Smagløse Café i Vindegade i Odense har fået en sur smiley, efter Fødevarekontrollen har været på besøg.
 
Fødevarekontrollen fulgte op på en indskærpelse fra forrige tilsyn i køkkenet. Forholdet var ikke bragt i orden og Den Smagløse Café får derfor en bøde på 5000 kroner efter man konstaterede, at ”Virksomheden fremstår rodet og beskidt med en del uvedkommende genstande”.
 Annonce: Aldrig har det være nemmere at låne 25.000 kr. – Se mere her
 
Der blev ved kontrolbesøget taget fotodokumentation af forholdene, som Den Smagløse Café ifølge kontrolrapporten kommenterede med følgende bemærkninger: ” Vi anvender ikke køkkenet som sådan. Mikroovnen bliver for eksempel kun benyttet til personalemad”.
 
Det blev samtidig indskærpet at kontrolinformationsblanketten, umiddelbart efter at
caféen har modtaget denne, skal ophænges ved indgangspartiet til caféen.
 Annonce: Sig din mening om alverdens emner – Deltag her
 
Det var nemlig ikke tilfældet med den forrige rapport. I stedet hang en gammel kontrolrapport i baren – men den var helt tilbage fra marts måned 2006. Dette forhold medfører et ekstra besøg fra Fødevarekontrollen, for at kontrollere, at rapporten nu bliver hængt op. Dette besøg sker for Den Smagløse Café’s egen regning.

Del:
Del din kommentar
Forsiden lige nu