Skip to main content

Klam mad: 75 procent fyldt med bæ-bakterier

En stor del af de tilberedte rejer importeret fra Asien indeholder fækale bakterier. Det viser ny rapport.

Fødevarer kan være farlige, og så bliver de tilbagekaldt. I galleriet her kan du se en række af de senest tilbagekaldte – der kan være giftige eller blot ulækre. Det undersøges nu om bæ-bakterie rejerne skal tilbagekaldes. (Arkivfoto) Foto: Linda Kastrup/Scanpix
Fødevarer kan være farlige, og så bliver de tilbagekaldt. I galleriet her kan du se en række af de senest tilbagekaldte – der kan være giftige eller blot ulækre. Det undersøges nu om bæ-bakterie rejerne skal tilbagekaldes. (Arkivfoto) Foto: Linda Kastrup/Scanpix
Deli Drengene ApS tilbagekalder snackpølser og ølpølser på grund af listeriafund hos producenten i Tyskland.
Hvilken fødevare:
Koldrøget snackpølse krydret a’la Tyskland
Nettovægt: 50 g, 100 g og 160 g
Koldrøget ølpølse krydret a’la Tyskland
Nettovægt: 500 g
Koldrøget snackpølse med chili
Nettovægt: 100 g
Koldrøget snackpølse med delikate krydderier
Nettovægt: 100 g og 160 g
Koldrøget snackpølse. Delikat med hvidløg
Nettovægt: 100 g og 160 g.
Koldrøget snackpølse med emmentaler ost
Nettovægt: 100 g
Koldrøget ølpølse med markant smag af rød chili
Vægt: 50 g og 500 g
Solgt i:
Dagligvare- og specialbutikker i hele landet.
Foto: Scanpix
Deli Drengene ApS tilbagekalder snackpølser og ølpølser på grund af listeriafund hos producenten i Tyskland. Hvilken fødevare: Koldrøget snackpølse krydret a’la Tyskland Nettovægt: 50 g, 100 g og 160 g Koldrøget ølpølse krydret a’la Tyskland Nettovægt: 500 g Koldrøget snackpølse med chili Nettovægt: 100 g Koldrøget snackpølse med delikate krydderier Nettovægt: 100 g og 160 g Koldrøget snackpølse. Delikat med hvidløg Nettovægt: 100 g og 160 g. Koldrøget snackpølse med emmentaler ost Nettovægt: 100 g Koldrøget ølpølse med markant smag af rød chili Vægt: 50 g og 500 g Solgt i: Dagligvare- og specialbutikker i hele landet. Foto: Scanpix
Carletti A/S tilbagekalder et parti Irma Bridge slikblanding, da der er risiko for forekomst af insekter i produktet.
Hvilken fødevare:
Irma Bridge Blanding (se billede af produktet her)
Nettovægt: 180 gram
Bedst før dato: 13/12/2020
EAN stregkode nr.: 5 701049332576
Solgt i:
Kvickly, SuperBrugsen, DagligBrugsen, Irma og på COOPmad.dk. Foto: Scanpix
Carletti A/S tilbagekalder et parti Irma Bridge slikblanding, da der er risiko for forekomst af insekter i produktet. Hvilken fødevare: Irma Bridge Blanding (se billede af produktet her) Nettovægt: 180 gram Bedst før dato: 13/12/2020 EAN stregkode nr.: 5 701049332576 Solgt i: Kvickly, SuperBrugsen, DagligBrugsen, Irma og på COOPmad.dk. Foto: Scanpix
Falengreen A/S tilbagekalder First Price Ice Tea med Ferskensmag 5x250ml.
Da der er konstateret vækst af mug/skimmel i dele af partiet.
Hvilken fødevare:
First Price Ice tea 5X250ml
Bedst før: 20.06-2020
Ean nr.: 7311041077344
Solgt i:
ABC lavpris, Letkøb, Løvbjerg, MENY, Spar, MinKøbmand, og i andre butikker uden for kæde i hele Danmark. Foto: Scanpix
Falengreen A/S tilbagekalder First Price Ice Tea med Ferskensmag 5x250ml. Da der er konstateret vækst af mug/skimmel i dele af partiet. Hvilken fødevare: First Price Ice tea 5X250ml Bedst før: 20.06-2020 Ean nr.: 7311041077344 Solgt i: ABC lavpris, Letkøb, Løvbjerg, MENY, Spar, MinKøbmand, og i andre butikker uden for kæde i hele Danmark. Foto: Scanpix
Salling Group tilbagekalder ØGO økologiske rosiner. Der er konstateret et for højt indhold af den kræftfremkaldende svampegiften Ochratoxin A.
Hvilken fødevare:
ØGO Økologiske Rosiner
Nettovægt: 250 g
Bedst før dato: 11.04.2020.
EAN: 5712870929958
Solgt i:
Netto-butikker i hele landet. Foto: Scanpix
Salling Group tilbagekalder ØGO økologiske rosiner. Der er konstateret et for højt indhold af den kræftfremkaldende svampegiften Ochratoxin A. Hvilken fødevare: ØGO Økologiske Rosiner Nettovægt: 250 g Bedst før dato: 11.04.2020. EAN: 5712870929958 Solgt i: Netto-butikker i hele landet. Foto: Scanpix
ALDI Danmark tilbagekalder brændenælde te. Der er konstateret for højt indhold af pyrrolizidinalkaloider i produktet. Det kan give leverskader og er kræftfremkaldende.
Hvilken fødevare:
“Westminster” Brændenælde te
Bedst før dato: 13.05.2020
Lot nr.: 148164
EAN-stregkode: 25033526
Solgt i:
ALDI butikker i hele landet.
Foto: Scanpix
ALDI Danmark tilbagekalder brændenælde te. Der er konstateret for højt indhold af pyrrolizidinalkaloider i produktet. Det kan give leverskader og er kræftfremkaldende. Hvilken fødevare: “Westminster” Brændenælde te Bedst før dato: 13.05.2020 Lot nr.: 148164 EAN-stregkode: 25033526 Solgt i: ALDI butikker i hele landet. Foto: Scanpix
Reitan Distribution A/S tilbagekalder REMA 1000 kyllingepølser 300 g efter, at producenten har fundet Listeria i egenkontrolanalyser. Der er kun fundet Listeria i kyllingepølser, som er mærket med mindst holdbar til 23.09.2019.
Solgt hvor:
REMA 1000 butikker landet over. Foto: Scanpix
Reitan Distribution A/S tilbagekalder REMA 1000 kyllingepølser 300 g efter, at producenten har fundet Listeria i egenkontrolanalyser. Der er kun fundet Listeria i kyllingepølser, som er mærket med mindst holdbar til 23.09.2019. Solgt hvor: REMA 1000 butikker landet over. Foto: Scanpix
Nordic Food Partners A/S tilbagekalder Rema 1000 økologiske popcornmajs grundet fund af insekter i produktet.
Hvilke fødevarer:
Rema 1000 økologiske popcornmajs, 400 g
Bedst før dato: 12.06.2020
Ean.nr: 5705830008961
Solgt hvor:
REMA 1000 i Danmark
Foto: Scanpix
Nordic Food Partners A/S tilbagekalder Rema 1000 økologiske popcornmajs grundet fund af insekter i produktet. Hvilke fødevarer: Rema 1000 økologiske popcornmajs, 400 g Bedst før dato: 12.06.2020 Ean.nr: 5705830008961 Solgt hvor: REMA 1000 i Danmark Foto: Scanpix
Zebra A/S tilbagekalder Godnat te. Der er konstateret for højt indhold af pyrrolizidinalkaloider i produktet.
Hvilken fødevare:
Godnat Te / Good Night Tea (se billede)
Bedst før dato: 19.02.2021
Lot nr.: L2002191
Solgt i:
Flying Tiger butikker. Foto: Scanpix
Zebra A/S tilbagekalder Godnat te. Der er konstateret for højt indhold af pyrrolizidinalkaloider i produktet. Hvilken fødevare: Godnat Te / Good Night Tea (se billede) Bedst før dato: 19.02.2021 Lot nr.: L2002191 Solgt i: Flying Tiger butikker. Foto: Scanpix
Nordic Food Partners A/S tilbagekalder Rema 1000 løse ris i kogepose grundet fund af insekter i produktet.
Hvilke fødevarer:
Rema 1000 løse ris i kogepose
Bedst før dato: 22.04.2021 & 23.05.2021
Ean.nr: 5705830000361
Solgt hvor:
REMA 1000 i Danmark.
Foto: Scanpix
Nordic Food Partners A/S tilbagekalder Rema 1000 løse ris i kogepose grundet fund af insekter i produktet. Hvilke fødevarer: Rema 1000 løse ris i kogepose Bedst før dato: 22.04.2021 & 23.05.2021 Ean.nr: 5705830000361 Solgt hvor: REMA 1000 i Danmark. Foto: Scanpix
Coop Danmark A/S tilbagekalder Coop Hamburgerryg. Der er fundet enkelte pakninger med gule pletter, og produktet er derfor uegnet til menneskeføde.
Hvilken fødevare:
Coop Hamburgerryg
Nettovægt: 100 g
Bedst før datoer: 27.08.2019, 28.08.2019, 30.08.2019.
EAN: 7340011402985.
Solgt i:
Kvickly, Super Brugsen, Dagli/Lokalbrugsen, Fakta, Coop.dk/Mad. Foto: Scanpix
Coop Danmark A/S tilbagekalder Coop Hamburgerryg. Der er fundet enkelte pakninger med gule pletter, og produktet er derfor uegnet til menneskeføde. Hvilken fødevare: Coop Hamburgerryg Nettovægt: 100 g Bedst før datoer: 27.08.2019, 28.08.2019, 30.08.2019. EAN: 7340011402985. Solgt i: Kvickly, Super Brugsen, Dagli/Lokalbrugsen, Fakta, Coop.dk/Mad. Foto: Scanpix

Der er fundet fækale bakterier i frosne, tilberedte rejer importeret fra Asien. Det viser den årlige rapport over forekomsten af fødevarebårne sygdomme, som DTU Fødevareinstituttet, Statens Serum Institut og Fødevarestyrelsen står bag.

Det drejer sig om rejer, der er varmebehandlet og i princippet burde være spiseklare, når man køber dem. Det er de bare ikke nødvendigvis, og der kan være risiko for at blive syg, hvis man spiser netop disse rejer, forklarer specialkonsulent fra DTU Fødevareinstituttet Birgitte Helwigh til Ritzau.

– Når man finder den her type bakterier, er der en risiko for at andre sygdomsfremkaldende bakterier også kan være til stede i produktet – som for eksempel salmonella. Man behøver ikke at lade være med at købe de her rejer, men man skal nok ikke opfatte dem som spiseklare – for det er de jo ikke, siger hun.

Stor forurening

Rapporten viser, at 75 procent af de undersøgte tilberedte rejer fra Asien er forurenet med fækale bakterier. Fækale bakterier er blandt andet enterokok- og colibakterier, der for eksempel findes i menneskers tarme.

(Artiklen fortsætter under videoen)

Tallene er fra DTU Fødevareinstituttet og Fødevarestyrelsens undersøgelse af enterokok- og colibakterier i 300 prøver af pangasius-fisk samt rå og tilberedte rejer fra Asien. Men Birgitte Helwigh understreger, at der endnu ikke er nogen sygdomstilfælde, der kan kobles sammen med indtaget af disse rejer.

På baggrund af de undersøgelser, der er foretaget indtil videre, er der ikke tilstrækkelig grundlag for at tilbagekalde rejerne. Det fortæller Annette Perge, der er sektionsleder i Foder og Fødevaresikkerhed hos Fødevarestyrelsen.

– Vi ved endnu ikke, hvor højt et niveau der er af bakterierne i produkterne. Derfor sætter vi nu fokus på kontrol af blandt andet tilberedte rejer fra Asien, for at finde ud af hvor niveauet ligger. På den baggrund kan vi tage stilling til, om det er et for højt niveau, og om de bør tilbagekaldes, siger hun.

Tilbagekald

Når en fødevare skal kaldes tilbage, så er det Fødevarestyrelsen, der står for det. Her arbejder man med to kategorier. Sundhedsskadelige fødevarer og så de, der er uegnet til konsumering. Det har beredskabschef i Fødevarestyrelsen, Nikolas Kühn Hove, tidligere forklaret til Newsbreak.dk.

– Det er sjældent en hel produktserie, der trækkes tilbage. Ofte er det ét parti, der er konstateret problemer med, og det er jo faktisk positivt, at varer kaldes tilbage. Det betyder netop, vi har et system, man kan stole på. Det tyder også på, vi har nogle meget ansvarlige virksomheder i landet. Det omvendte ville være langt værre, sagde Nikolas Hove.

Hovedparten af de mange tilbagekaldelser sker på frivillig basis, hvor en virksomhed kontakter Fødevarestyrelsen, og så ruller kontrolorganet ellers ud. Virksomheder har sågar pligt til at meddele styrelsen om fejl, og når en sådan melding indgår, rykker fødevareinspektørerne ud og fører kontrol.

– Vi kontrollerer hele leddet – fra (dansk) producent eller importør til detail-virksomheden, fastslog beredskabschefen.

Del din kommentar