Seks farer ved at spise for lidt salt
Der er faktisk en del grunde til, at du ikke bør skære salt fuldstændig ud af din kost.
Vi får hele tiden at vide, at det er usundt at spise for meget salt. Men faktisk er der nogle overraskende konsekvenser ved at spise for lidt salt.
I salt er der natrium, som er det stof vi ofte får at vide, at vi ikke skal have for meget af.
For meget natrium kan give for højt blodtryk og mange sundhedsorganisationer anbefaler, at du begrænser dit indtag af natrium.
Men faktisk kan det have nogle ubehagelige konsekvenser, at spise for lidt natrium – altså for lidt salt.
Klik igennem galleriet ovenover for at se, hvad der kan ske ved at spise for lidt salt.
Hvor meget salt skal jeg så spise?
Men hvor meget natrium skal du indtage?
De fleste anbefalinger siger 2.300 miligram om dagen, det svarer til 5,8 gram salt. Nogle anbefalinger går helt ned til 1.500 mg.
Men faktisk er både for meget og for lidt natrium et problem. I stedet skal man prøve at ramme noget midt imellem.
Nogle forskere mener, at du skal have mellem 3.000 og 5.000 mg af natrium om dagen. Det svarer til 7,5-12,5 gram salt per dag, eller hvad der svarer til 1,5-2,5 teskeer salt.
Følg lægens anvisninger
Det er vigtigt at huske, at nogle mennesker kan have nytte af at begrænse indtaget af natrium. Det gælder for eksempel folk, der har et for højt blodtryk, hvor deres blodtryk bliver påvirket af salt.
Hvis du har en medicinsk grund til at følge en kost med lavt natrium indhold, eller hvis din læge har rådet dig til det, skal du selvfølgelig bare fortsætte med dette.
For lidt salt er ikke sundt
Men hvis du er en sund person, der bare gerne vil forblive sund, så er der ingen beviser for, at en kost med lavt natrium indhold vil forbedre dit helbred.
Når folk spiser for meget natrium kommer saltet ofte fra forarbejdede fødevarer, ting som alligevel ikke er særligt sundt at spise meget af.
At tilføje lidt salt til ellers sund mad giver ikke kun ekstra smag, det er også sundt.
Kilde: Healthline.com
