Disse planter må du slet ikke spise

14. februar 2020 16:07 | Af: Nicklas Skyum Clausen, nc@newsbreak.dk

Vidste du, at du for eksempel ikke må spise rabarberblade?

Det er blevet populært at gå på jagt efter føden i skov og krat.

Der er dog en række planter i naturen, man bør holde sig langt fra.

Artiklen fortsætter under videoen

Derfor har Fødevarestyrelsen lavet en planteliste, der indeholder de planter og plantedele, du bør gå i en stor bue uden om.

Blandt andet kan nævnes rabarberblade, der i selv små mængder kan føre til alvorlig forgiftning.

Allerede ved 10-20 gram kan rabarberblade medføre alvorlig forgiftning, skriver Fødevarestyrelsen:

“Der er endda set tilfælde på forgiftning med dødelig udgang. Bladene har været anbefalet som erstatning for spinat på tidspunkter, hvor der har været mangel på mad fx under 1. verdenskrig i Storbritannien. Da denne anvendelse førte til flere forgiftningstilfælde, herunder dødsfald hos mennesker, blev der efterfølgende advaret mod at spise rabarberblade,” skriver Fødevarestyrelsen.

I galleriet over artiklen kan du se flere eksempler på giftige planter.

x
Del din kommentar
Forsiden lige nu