Fakta

Danskerne æder sukker som ingen andre

Danmark er i verdensklasse, når det gælder søde sager. Det er ikke alene et problem i forhold til sygdomme som diabetes, hjertesygdom og fedme.

Ny forskning tyder på, at også folkesygdommen paradentose næres af et højt sukkerindtag.

* Danske børn og unge indtager fem gange så mange søde sager og søde drikke, som der er plads til i en sund kost.

* Danmark er det land i verden, hvor befolkningen køber mest slik. Hver dansker køber årligt 6,6 kilo. Inklusiv chokolade kommer hver dansker i gennemsnit op på 12,3 kilo slik og chokolade om året.

* I årene 2012 til 2018 steg salget af sodavand med 24 procent til 87 liter årligt for hver eneste dansker.

* Børn og unges indtag af slik og søde sager i weekenden er steget med op til 25 procent i perioden 2005-2013.

* De mange ekstra kalorier øger risikoen for overvægt, som senere i livet øger risikoen for diabetes, hjerte-karsygdomme og visse kræfttyper.

* En undersøgelse af sukkerkulturen blandt børnefamilier viser, at forældres opfattelse af, hvor mange søde sager de må give deres børn, er langt over de officielle anbefalinger.

Kilde: DTU Fødevareinstituttet og forskningsprojektet “Er du for sød?”.