Fakta

Få brugt det du har i køleskabet

– Indfør en ugentlig restedag. Her kan I gøre en indsats for at få så meget som muligt ud af det, der allerede er i køleskabet.

– Forbrugerrådet Tænk har lavet appen “For Resten”, som giver råd til at minimere madspild og til at bruge dine rester.

– På Arlas hjemmeside kan du bruge funktionen “Tøm køleskabet”, hvor du indtaster de ingredienser, du gerne vil have brugt op, og får forslag til opskrifter.

Kilder: Fødevarepolitisk rådgiver Camilla Udsen fra Forbrugerrådet Tænk, leder af Karolines Køkken Tove Færch.