Fakta

Fakta: Myndighederne og bland-selv slik

– Fødevarestyrelsen havde i 2016 øget fokus på bland-selv slikbutikker, fordi de havde afsløret en række sager med ulovligt salg og uhygiejnisk håndtering af slik.

– Blandt de virksomheder, de efterfølgende kontrollerede, overholdt 95 procent dog reglerne om slik, hygiejne og holdbarhed.

– Styrelsen konkluderer derfor, at man roligt kan købe bland-selv slik i danske butikker.

– Man bør dog bruge engangshandsker eller ske, så man ikke overfører sygdomsfremkaldende bakterier til og fra slikket.

Kilder: Fødevarestyrelsen.