Fakta

Her er de giftigste svampe i Danmark

De fleste svampe er ikke farlige, men nogle er så giftige, at det kan give alvorlige symptomer at spise dem.

Her er et overblik over de fem giftigste svampe, der er i landet:

* Grøn fluesvamp

Denne svamp er dødeligt giftig. Den vokser i skovbunden nær træer og ses ofte i månederne fra august til oktober. Fluesvampens stok er hvid med et gult skær, mens hatten kan have nuancer fra gul til olivengrøn.

Hvis man spiser blot én grøn fluesvamp, kan det give symptomer som mavesmerter, opkast, diarré og nyrepåvirkning.

* Hvid fluesvamp

Den er ligeledes dødeligt giftig for mennesker at spise, men den er mere sjælden end den grønne fluesvamp. I skovbunden vokser den nær træer som birk, eg og måletræer. Svampen er snehvid.

Ved indtagelse af den hvide fluesvamp får man samme symptomer som ved den grønne fluesvamp.

* Randbæltet hjelmhat

Svampen vokser i nåletræstubbe, hvor den er mest almindelig i månederne fra august til oktober. Det er en sjælden svamp, som har en hvid stok og en brun hat.

* Puklet giftslørhat

Det kan medføre alvorlige nyreskader at spise denne svamp. Den er sjælden, vokser i skovbunden i nåleskove fra sommermånederne til efteråret. Både svampens hat og stok er brun.

* Almindelig stenmorkel

Svampen findes i nåleskove i månederne fra marts til maj. Hatten er brun og har en hjernelignende form, mens stokken er hvid.

Kilder: Bispebjerg Hospital – Giftlinjen, Region Hovedstaden og Den Store Danske.