Fakta

Top 5-opskrifter med fløde i december

Der er ikke nogen tvivl om, at risalamande er julens mest populære dessert. Alene i Karolines Køkkens database søger danskerne efter risalamande knap en kvart million gange i løbet af december.

Den næstmest søgte opskrift er pebernødder med 42.000 søgninger. Det er efterfulgt af pandekager – den mest søgte opskrift året rundt – og julecheesecake, som altså er ny på danskernes jule-top-fem.

– Risalamande er en sand juleklassiker, og den stryger ind på førstepladsen over danskernes opskriftssøgninger år efter år. Da risalamande er en relativt simpel dessert, er mit bedste tip til en god risalamande at være rundhåndet med både piskefløde, vanilje og mandler, siger Tove Færch, leder af Karolines Køkken.

1.Risalamande: 227.458 søgninger
2.Pebernødder: 42.487 søgninger
3.Pandekager: 41.814 søgninger
4.Julecheesecake: 35.741 søgninger
5.Kartoffelsuppe med porrer: 28.033 søgninger

Kilde: Karolines Køkkens database