Kender du vitamin E? Derfor er det vigtigt

23. februar 2019 09:49 | Af: Jeppe Bjerre Trans, jt@newsbreak.dk

Mangel på vitamin E kan føre til ubehagelige bivirkninger.

Del:

Mangel på vitamin E er en lidelse, man forholdsvis sjældent støder på i Danmark.

Ifølge Netdoktor.dk er det således primært folk med dårlig fedtoptagelse fra tarmen, for tidligt fødte børn og folk med sygdom i de røde blodlegemer, der rammes af lidelsen.

De fleste danskere får dermed dækket deres behov for vitaminet gennem kosten, og derfor er det for manges vedkommende ingen grund til at tage kosttilskud – specielt fordi for meget vitamin E potentielt kan være skadeligt ifølge Videnskab.dk.

– Umiddelbart får de fleste danskere nok E-vitamin, men vi kan også se, at nogle mennesker får for lidt, mens man med kosttilskud også kan få for meget, fortæller Susanne Gjedsted Bügel fra Institut for Klinisk og Forebyggende Ernæring på Københavns Universitet til Videnskab.dk.

Man skal dog spise en forholdsvis stor mængde E-vitamin, før det bliver skadeligt ifølge Videnskab.dk.

Symptomer på mangel på vitamin E

Hvis man er uheldig at høre til den forholdsvis lille gruppe af danskere, der lider af mangel på vitamin E, vil man typisk kunne opleve symptomer som balanceproblemer, synsbesvær og muskeltræthed ifølge Netdoktor.dk.

Behandlingen af lidelsen er, at man i en periode spiser koststilskud med E-vitamin.

Artiklen fortsætter under videoen

Ifølge Netdoktor.dk er den anbefalede daglige dosis af E-vitamin 10 mg for mænd og 8 mg for kvinder.

I galleriet ovenfor kan du se, hvilke fødevarer der har et højt indhold af vitamin E.

FAQ:

Hvem bliver ramt af mangel på vitamin E?

Primært folk, der i forvejen er ramt af sygdom eller andre lidelser.

Hvad er behandlingen?

At man i en periode spiser ekstra koststilskud med E-vitamin.

Kan man få for meget vitamin E?

Ja, store mængder vitamin E kan være skadeligt – dog skal man spise en forholdsvis stor mængde, før det bliver farligt.

Hvad er den anbefalede daglige dosis?

10 mg for mænd og 8 mg for kvinder.

Fakta

Mangler du vitaminer? Her er symptomerne

Vitaminmangel findes i mange afskygninger og former, og symptomerne er langt fra de samme, hvis man mangler det ene eller det andet vitamin.

Herunder kan du se symptomerne på mangel på de specifikke vitaminer.

Vitamin A

Vitamin B1 (thiamin)

Vitamin B2 (riboflavin)

Vitamin B3 (nicotinamid)

Vitamin B5 (pantotensyre)

Vitamin B6 (pyridoxin)

Vitamin B12 (cyanocobalamin)

Vitamin C

Vitamin D

Vitamin E

Vitamin K

Biotin

Folsyre

Fakta

Mineralmangel

Symptomerne på mangel på mineraler varierer alt efter, hvilket mineral man er i underskud af.

Herunder kan du se symptomerne på mangel på de specifikke mineraler.

Calcium

Fosfor

Jern

Jod

Magnesium

Kobber

Krom

Mangan

Molybdæn

Selen

Zink

Del:
Del din kommentar
Forsiden lige nu