ANNONCE

Over 100 børn smittet med træls bakterie

15. juli 2020 07:14 | Af: Uffe Dahl, newsbreak.dk - mail: redaktion@newsbreak.dk

De mange børn er blevet smittet gennem maden på to fodboldskoler.

Over 100 børn smittet med træls bakterie
Den præcise smittekilde er endnu ikke fundet. Arkivfoto.

Mere end 100 børn er blevet akut syge efter et voldsomt bakterieudbrud har ramt to nordsjællandske fodboldskoler i henholdsvis Lyngby og Virum.

Det skriver DR Nyheder.

De mere end 100 børn samt trænere og ledere på fodboldskolen, er blevet smittet med tarmbakterien yersinia, der som salmonella smitter gennem maden. Det oplyser Fødevarestyrelsen til DR Nyheder.

Mistanken rettes specielt mod en pesto, icebergsalat samt frikadeller til fodboldskolens frokost. Men det er endnu uvist præcist hvilken fødevare, der er årsag til smitten.

– Vi er stadigvæk i opklaringsfasen af det her relativt store udbrud. Vi har besøgt virksomheden, som leverede maden til fodboldskolerne, sendt spørgeskemaer til deltagerne, vi stadig analyserer på, og så afventer vi svar på afføringsprøver, fortæller Jakob Munkhøj Nielsen, der er Fødevarechef i Fødevare København, til DR Nyheder

Feber og diarré

Bakterien yersinia, som de mange børn er blevet syge af, giver mavesmerter, feber og diarré.

Selvom salmonella og yersinia ligner hinanden er der stor forskel på hvor ofte de forekommer i Danmark.

I 2019 blev 1.122 personer konstateret smittet med salmonella, mens 486 blev ramt af en Yersinia-infektion, viser tal fra Statens Serum Institut.

Fakta

Yersiniainfektion

De vigtigste smittekilder er:

* Svinekød
* Ikke desinficeret drikkevand

Yersiniabakterier kan formere sig ved lave temperaturer – helt ned til 4°C.

Smitte fra person til person er sjælden.

Kilde: Sundhed.dk.

ANNONCE

ANNONCE
Del din kommentar
Forsiden lige nu